感動の一皿
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良質の業務用そば粉を販売する長野の会社

飲食店を経営していて、そばをメニューとして扱っている人は、もしも自分の店で出しているそばに満足していないなら、株式会社高山製粉を利用してみてはいかがでしょうか。

株式会社高山製粉は長野県の会社で、業務用のそば粉を販売したり、家庭用のそば粉の通販にも対応しており、直営で日本最大級のそば打ち道場もやっているという、そばのエキスパートの会社です。

この会社で売られている業務用のそば粉は味が濃くて風味が優れているため、今自分の店で出しているそばをランクアップさせたい場合、こちらの粉を使ってみると良い結果が出ると考えられます。

また、玄そばの仕入れに特に注意をしており、保管方法にも気をつけて劣化を抑え、質の高い粉を挽いていることが特徴です。

この会社では手打ちそば向きの石臼挽と、生麺や乾麺に適しているロール挽の2種類の製粉方法を使い分けており、プロのニーズに応えられる豊富な種類の粉を用意していることも魅力です。

この会社では、そば店の経営者にサンプルを無料進呈しているため、自分の店のそばをもっと美味しくしたいなら、パンフレットを請求してみると良いでしょう。